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做綠豆餅需要什么設(shè)備和工具

來源:未知????時間:2017-06-17????閱讀:71

綠豆餅既能當(dāng)早餐也能當(dāng)零嘴,可以開專門店也可以當(dāng)搭配銷售,那么想要做綠豆餅生意需要購買哪些設(shè)備和工具呢?下面由煌旗小編為大家整理了做綠豆餅常用到的相關(guān)設(shè)備和工具。

1.電烤爐

烤餅機(jī)

也叫烙餅機(jī),烤餅機(jī),主要用于烤綠豆餅,當(dāng)然除了能夠烤綠豆餅,還可以烤千層餅,土家醬香餅,南瓜餅,老婆餅,手抓餅,鍋盔等等,只要你會做。

2.不銹鋼工作臺

不銹鋼工作臺

用來處理綠豆餅配料,包綠豆餅和面之類的操作。

3.電子秤

電子秤

用來精準(zhǔn)稱量配料的重量。

4.不銹鋼方盤

不銹鋼方盤

用來放綠豆餅的餡料酥皮油皮等配料調(diào)料。

5.不銹鋼鏟子

不銹鋼鏟子

主要用來烤綠豆餅的時候翻餅用的。

6.不銹鋼菜刀

不銹鋼菜刀

用來把各種配料切塊

7.不銹鋼蒸爐

不銹鋼蒸爐

用來蒸綠豆餡

8.蒸腸粉機(jī)

蒸腸粉機(jī)

除了能夠用來蒸腸粉,如果把腸粉抽屜還可以放上不銹鋼蒸籠,就能夠蒸綠豆甚至蒸包子。

9.壓面機(jī)

壓面機(jī)

用于壓綠豆餡或者餅皮。

大概做綠豆餅要用到的設(shè)備工具在本文基本介紹到了,當(dāng)然如果您在做綠豆餅的時候發(fā)現(xiàn)缺少哪些設(shè)備都可以自己買齊。

以上介紹到的設(shè)備全部買齊的話,大概花費(fèi)8000元之內(nèi)就足夠了。

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