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燒餅的做法和配方,會了賺錢很容易

來源:未知????時間:2020-03-31????閱讀:148

燒餅的做法和配方,會了賺錢很容易。燒餅很多人吃,有些人早餐晚餐不想做飯做饅頭,就買餅吃。在居住的地方或者寫字樓周圍,賣餅的店很常見。

餅也是有很多種的,在煌旗小吃培訓機構(gòu),有手抓餅、土家醬香餅、披薩餅、玉米餅、武大郎燒餅、鍋盔等。每種餅有自己的做法、配料也可能不同。做芝麻油酥燒餅需要準備低筋面粉,鹽、食用油、水、雞蛋一個、白芝麻。

 

如果你想學做餅,可以去煌旗小吃培訓機構(gòu)。這里給大家說說芝麻油酥燒餅怎么做。步驟1、在盆中放入低筋面粉、鹽、食用油、水,揉成一個光滑的面團。蓋上保鮮膜醒面30分鐘。2、接下來制作油酥,低筋面粉75克、油33克,揉成一個面團,放在一旁備用。3、剛剛醒發(fā)好的面團取出,分成多個等量的小劑子,油酥也搓成多個圓球做內(nèi)餡。

4、用手壓扁包入一個剛剛做好的油酥。5、用搟面杖搟成長條薄片,然后卷起來,全部卷好后醒面10分鐘。6、再搟薄一次,卷起來,這次醒面30分鐘。7、再一次搟薄刷上一層雞蛋液,均勻地撒上一層芝麻。8、放入鋪好油紙的烤盤中,210度預(yù)熱之后烤15分鐘。

以上就是燒餅的做法和配方,你要是開一個燒餅店或者擺攤賣燒餅,在人多的地方賣,會很賺錢的。不過你要在煌旗小吃培訓機構(gòu)學正宗的技術(shù),如果不學好技術(shù),賣的餅怎么受歡迎,你還怎么掙錢?

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